2026年2月20日(金)～3月2日(月)
11:00～18:00

このたび、旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン料理長　白井健氏による記念すべき初個展を開催いたします。
ホテルのシェフとして、アフタヌーンティーからランチ、ディナーに至るまで幅広いメニューを手がけ、多くのお客様を魅了してきた白井シェフ。その歩みの中で生まれたのが、メニュー制作をきっかけに描かれた数々のイラストです。

作品は絵画として楽しませるだけでなく、実際にメニューとなり、料理やスイーツへと姿を変え、お客様に感動と笑顔を届けてきました。繊細で美味しさまでもが伝わる表現力、そして白井シェフのあたたかな人柄が作品全体に息づき、心をやさしく満たしてくれます。

初めてその作品を拝見したときから、いつか個展をお願いしたいと願っておりました。
晴れやかなこの機会に、白井シェフの描く特別な世界をどうぞご高覧ください。

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彩りとおいしさの時間
旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン
料理長白井健氏
イラスト展 ＋ トークイベント

料理の世界で培われた感性が、
カラフルで温かいイラストとして表現されています。

当日はドリンク1杯と白井健シェフ特製アミューズプレートを楽しみながら、
制作の背景や、料理とアートのつながりについて白井健シェフご本人のお話をお聞きいただきます。

描くこと、つくること、味わうこと。
そのすべてを、ゆったりと感じる夜のひととき。
ギャラリーでご一緒しませんか。

お一人でのご参加も、どうぞお気軽に。

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開催概要

【日時】
2月21日（土）・22日（日）
18:00〜20:00

【定員】
各日10名限定

【参加費】
4,000円
（ドリンク1杯＋白井健シェフ特製アミューズプレート付き）

【ご予約】
2/21はご予約キャンセル待ちとなります
2/22はgmailにて承ります
下記アドレスにメールで氏名と予約希望の旨をご連絡下さい
namikigaro@gmail.com